こんにちは!ぐっすりです!
今回は筆者が愛用しているフライパンと、+αでフライパンの油汚れを綺麗に落とすプチメンテナンス方法をお伝えしていきたいと思います!
愛用フライパン
・まず、筆者が愛用しているフライパンですが、アイリスオーヤマのダイヤモンドコートパンです!こちらの商品について良い点と気になる点をそれぞれ紹介していきたいと思います。
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良い点その1. 食材がこびりつきにくい
・こちらはタイトル通りの話になります。筆者はフライパンで焼き肉や餃子、目玉焼きを作ることが多いのですが、こびり付く気配もないほどに毎回スルッとフライパンから食材がはがれます。フライパンのプチメンテナンスの効果もあるかもしれませんが、ここまでストレスフリーなフライパンは見たことがありません。
良い点その2. 熱が食材に伝わりやすい
・調理の際、中火でも十分にフライパン上の食材へ火が通ります。強火にする必要が無くなるので、焦げ付きのリスクを抑えることが出来ます。
ここからは気になる点についてお伝えしていく!と言いたいところですが、正直気になる点がありませんでした。
本当か?と思うかもしれませんが、数々の商品をレビューしてきた筆者自身もこの事実に驚いています。笑
確かに、使う度にフライパンの底が汚れる等の話はあります。ですが、これはフライパンを使っていればある程度仕方の無い話なので、気になる点として挙げるのは少し違うかなと思っています。
フライパンのプチメンテナンス
・ここからは筆者がフライパン使用後に欠かさず行っているプチメンテナンスについて紹介します。
手順
以下画像のような状態からスタートします。

①使い終えたフライパンの上に小麦粉をかける。

※フライパン全体に満遍なくかけてください。
②10分程度放置する
③小麦粉が油を吸収して固まっているので、小麦粉の塊を回収する

④軽く水で洗い流せば完了!

以上の手順でフライパンの汚れをスルッと取ることが出来ます。試したことがなかった方は是非参考にしてみてください!
まとめ
・今回はオススメのフライパンとフライパンのプチメンテナンス情報をお伝えしました。個人的には強く推せる商品なので、気になった方は是非チェックしてみてください!
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本日も最後まで読んでいただきありがとうございました!!